Crónica de um crise anunciada

Todos nós vivemos alterações profundas nos nossos hábitos de consumo, à cerca de seis meses comecei a adoptar a "marmita" 2 a 3 vezes por semana de modo a economizar um pouco ao fim do mês.
Antes de adoptar a "marmita" almoçava todos os dias num restaurante próximo onde sempre fomos muito bem recebidos e se come muito bem.

Escrevo este artigo para explicar alterações no consumo vividas na primeira pessoa que irão colocar a restauração em Portugal em sérias dificuldades.
O restaurante em causa suportou já diversos aumentos sem nunca ter aumentado os preços das diárias, como cliente é óbvio que fico satisfeito por não ter de pagar mais, mesmo sabendo que existe uma diminuição nos lucros da dita casa.

O que é certo é que com os aumentos generalizados em tudo comecei a ir cada vez menos ao restaurante.
É pena vermos que apesar dos esforços no sector da restauração para não aumentar muito os preços, o consumo está a diminuir.
Com a diminuição no consumo as casas provavelmente terão de aumentar preços, ao aumentar os preços o consumo diminui ainda mais, estamos numa espiral descendente que vão forçar muitos despedimentos e falências.

Deixo-vos o meu relato pessoal que provavelmente será o relato de muita gente.


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 Luís Diogo
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